Comida em bowls é tendência gastronômica para 2019

Já ouviu falar em “bowls”, aquelas tigelinhas bonitinhas que a gente vê em cozinhas inspiradas na comida chinesa, por exemplo, mas que já vêm tendo grande aderência/aceitação em lares e até restaurantes diversos?

Parou para pensar no quanto elas são práticas, elegantes e convidativas para curtir momentos super especiais nas refeições ou mesmo reuniões de amigos e família para um “break”, jantar ou refeição?

Neste post mostramos por que elas são consideradas “tendência gastronômica” para 2019 e as vantagens de utilizá-las:

Tendência gastronômica

Cada vez mais pessoas prestam atenção ao uso de bowls como “tendência gastronômica”, já que é possível encontrá-las em diferentes locais.
Também permite bem que as pessoas escolham e montem seus próprios “pratos” (ex.: uma mesa posta com vários itens, em que se pega o que quiser e também se seleciona exatamente a quantidade de comida desejada).
São também fáceis de limpar e de transportar, sendo que o fato de serem fabricadas em material que não seja vidro evita riscos de quebra em caso de queda, por exemplo.

Um estilo legal para a cozinha

As chamadas “bowls”, ou tigelas, normalmente têm design arrojado, prático e moderno, conferindo um toque totalmente criativo e novo à sua cozinha.

A ideia é que eles podem ser itens “articulados” e usados também na decoração, com a possibilidade de variar cores, dando ainda um ar mais “alegre” e um toque pessoal ao ambiente.

Além do mais é garantia de ter sempre à mão um recipiente “coringa” para colocar, ainda que temporariamente, diferentes alimentos durante a manipulação na cozinha, sendo úteis até mesmo em situações como ao separar ingredientes para uma receita ou dispor alimentos e petiscos por categorias em uma mesa mais farta, por exemplo.

Possibilidade de comportar diferentes alimentos (versatilidade)

Outra característica é que os “bowls” são extremamente versáteis. Desde pequenas refeições até itens de cafés da manhã ou da tarde, como cereais, mix de frutas e patês até sopas e caldos podem ser acondicionados nesse modelo de recipiente.

Logo, não é somente para comer os tradicionais pratos orientais, como yakissoba ou lámen, que elas podem servir.

São, portanto, perfeitas para diferentes tipos de situações e ocasiões, adaptando-se facilmente às necessidades do dia a dia.

E então, gostou de saber? A dica é nunca faltarem bowls na cozinha! Continue acompanhando o blog da UD House para ter contato com mais conteúdos úteis!